Dificultad: Fácil
Hamburguesa casera con queso y bacon
USOS DEL ACEITE: Freir
INGREDIENTES
RACIONES: 4
- 4 panes de hamburguesa
- 2.5 tazas carne picada de ternera
- 4 lonchas de queso cheddar
- 8 tiras de bacon
- 0.5 Cebolla y tomate a rodajas
- 4 hoja de lechuga
- 2 cdas Aceite de Oliva Puro
- 0.5 cdta sal y pimienta molida
PREPARACIÓN
1
En primer lugar picamos la carne.
2
Tostamos el pan en una sartén untada con aceite de oliva.
3
Por otro lado, cortamos la lechuga, las rodajas de tomate y la cebolla.
4
Formamos las hamburguesas con ayuda de unos aros del mismo tamaño que los panes de las hamburguesas.
5
En la sartén primero haremos la cebolla a la plancha, después el bacon, retiramos la grasa del bacon y finalmente haremos las hamburguesas. Al darle la vuelta pondremos el queso y el bacon encima.
6
Por último, montamos las hamburguesas. Sobre una rebanada de pan colocaremos la lechuga, el tomate y la cebolla. Encima la carne con el queso y el bacon y finalmente, tapamos con la otra mitad del panecillo.