Light flavor

CATEGORÍA:

TIEMPO:

DIFICULTAD:

Gofres Belgas sin gluten

USOS DEL ACEITE: Hornear
CARACTERÍSTICAS:Sin gluten, Vegetariano

INGREDIENTES

RACIONES: 15
  • 1.75 tazas harina sin gluten para repostería
  • 2 cdtas levadura
  • 1 cdta de sal
  • 2 cdas panela integral de cultivo ecológico
  • 0.5 cdta canela (opcional)
  • 1.5 tazas suero de leche
  • 0.25 taza Aceite de Oliva Light Flavor
  • 1 cdta extracto de vainilla
  • 2 huevos ecológicos
  • 0.5 taza fruta cortada, sirope de caramelo o chocolate y azúcar glass para decorar (opcional)
  • 1 taza helado de vainilla (opcional)

PREPARACIÓN

1
Batiremos todos los ingredientes de nuestros gofres en un bol.
2
Una vez estén todos bien integrados, dejamos reposar la mezcla durante unos 15 minutos.
3
Calentamos nuestra plancha de gofres. Rociamos la superficie con aceite. Para mayor comodidad podemos utilizar un aerosol para uso en cocina.
4
Verteremos aproximadamente de 3/4 a 1 taza de la mezcla en el plato de la máquina para hacer gofres.
5
Cocinamos aproximadamente 5 minutos o hasta que no salga el vapor.
6
Cuando se haya completado el tiempo, retiraremos el gofre de la plancha.
7
Nuestros gofres belgas sin gluten se pueden tomar solos o acompañados de frutas, helado, azúcar glass, canela, sirope de caramelo, sirope de chocolate… ¡lo que más te guste!

Light flavor

RECETAS RELACIONADAS

RECETAS CON EL MISMO PRODUCTO