Dificultad: Fácil
Galletas con avena y sésamo
USOS DEL ACEITE: Otros
CARACTERÍSTICAS:Vegetariano
INGREDIENTES
RACIONES: 6
- 0.75 taza harina de avena
- 0.75 taza harina de almendras
- 1 cda semillas de sésamo
- 1 cdta levadura
- 1 cdta vainilla en polvo
- 0.25 cdta sal
- 0.5 taza Aceite de Oliva Light Flavor
- 1 huevo ecologico
- 0.5 taza azúcar de caña integral
- 2 cda sirope de dátiles
PREPARACIÓN
1
Precalentamos el horno a 200ºC.
En un bol, mezclamos los ingredientes secos.
2
Batimos el huevo con el azúcar integral; añadimos el aceite y el sirope y seguimos mezclando.
3
A continuación, vertemos la mezcla de los ingredientes secos.
Enfriamos la masa unos 10 minutos en la nevera.
4
Pasado este tiempo, vamos dando forma a las galletas con la ayuda de dos cucharas y aplastamos ligeramente colocándolas en la bandeja de horno. Decoramos con una pizca de sal y un poco de sésamo y/o chips de chocolate negro.
5
Horneamos las galletas unos 10 minutos, saca del horno y deja reposar del todo.