Ensalada fresca de verano con aceite Organics
USOS DEL ACEITE: Aliños & Aderezos
INGREDIENTES
RACIONES: 4
- 14 oz canónigos
- 12 tomates cherry
- 1 cebolla morada
- 2 huevos ecológicos cocidos
- 1 taza guisantes cocidos
- 6.5 oz atún en aceite de oliva
- 1 lata anchoas
- 0.5 taza Aceite de Oliva Virgen Extra Orgánico
- 0.25 taza
- 0.5 cdta sal
PREPARACIÓN
1
Lavamos con abundante agua los tomates y los canónigos.
2
Seguidamente cortamos los tomates y los añadimos en un bol los canónigos.
3
Cortamos la cebolla en aros y el huevo duro y los agregamos al bol.
4
A continuación, añadimos el atún desmigado, las anchoas y los guisantes cocidos.
5
Aliñamos con una vinagreta a base de aceite Organics, vinagre de Jerez al Pedro Ximénez y sal.
6
Puedes decorar este plato con aceitunas.
