Conservación del aceite de oliva virgen extra
Al consumir aceite de oliva es muy importante cuidar su conservación, evitando que se oxide y pierda propiedades. Y es que, si el aceite de oliva no se conserva de forma correcta, se produce un fenómeno llamado “oxidación” o “enranciamiento” (volverse rancio), antes de la fecha de consumo preferente que se indica en la botella. […]
Saborea la gama de aceitunas y alcaparras reducidas en sodio
Porque la alimentación saludable no debe estar reñida con la calidad, la gama de aceitunas y alcaparras reducidas en sodio GOYA es una buena oportunidad para disfrutar de un alimento sano y nutritivo, pero con todo el sabor. Las aceitunas y alcaparras reducidas en sodio ofrecen una alternativa a los consumidores que se preocupan por […]
Homenaje de Goya España a sus trabajadores y fundadores
Tras nuestro 45º Aniversario en 2019, y después de vivir dos años difíciles, llegó el momento de celebrar lo bueno que está por venir. Así lo hicimos, retomando la celebración de nuestro almuerzo para despedir 2021 con un doble homenaje en el que estuvimos acompañados por la familia Unanue. De esta forma, el reconocimiento a […]
Goya revalida su presencia en el EVOO World Ranking
For yet another year, Goya extra virgin olive oils once again occupy the top positions in the EVOO World Ranking 2021. Thus, Goya «Organics» has been placed in the Top 5 world ranking and 4th regarding Spanish oils. The Goya ¨Garlic¨ Extra Virgin Olive Oil (with a natural garlic aroma) is in the Top 25 […]
Olive Oil Times destaca la calidad de los aceites Goya
El portal especializado Olive Oil Times se hace eco de la calidad de los aceites de oliva Goya con la publicación de un reportaje sobre la actividad, trayectoria y portfolio de productos de Goya España. “La evolución de Goya se basa en el trabajo y dedicación de todos los que formamos parte de esta gran […]
Sal marina, ingrediente clave en la preparación de las aceitunas y alcaparras Goya
Sabor natural y de calidad son dos señas de identidad que definen a los productos Goya. Por ello, en Goya España aplicamos sal marina en la preparación de nuestras aceitunas y alcaparras, que garantizan su sabor auténtico. La extracción de la sal marina es más natural y sostenible que la extracción de la sal gema, […]
Ampliamos nuestra familia “Organics” con aceitunas y alcaparras ecológicas
Junto al aceite gourmet Organics Goya ha lanzado una nueva gama de aceitunas y alcaparras ecológicas. Así, contamos con Manzanillas, Aceitunas cocktail y alcaparras Capote y Nonpareilles. Las aceitunas y alcaparras ecológicas cuentan con certificación CAAE (Comité Andaluz de Agricultura Ecológica, entidad de certificación orgánica) . Esta sello avala que son productos saludables libres con un proceso de […]
Goya® extra virgin olive oil, present in the special “Saboreando Andalucía”
Goya has participated in the supplement “Saboreando Andalucía”, a new ABC’s newspaper EVOOs special edition, sponsored by the Department of Agriculture in the Regional Government of Andalusia. At Goya we have been packaging 100% Spanish olives and extra virgin olive oils for half a century. We offer our consumers high quality products with an incomparable flavor. In “Saboreando Andalucía” we […]
Goya products excel in the 2021 edition of The Australian International Olive Awards
For yet another year, the quality of Goya olives and olive oils is once again recognized by The Australian International Olive Awards, obtaining a total of 4 medals. In the 2021 edition, GOYA® Unico Extra Virgin Olive Oil and stuffed olives with salmon were awarded gold medals and declared “best products of the Northern Hemisphere.” Along with them, in the category of table […]
How do we classificate our olives?
Did you know that the main olive constituents are water and oil? Due to the oil composition, the olive is considered a product of high nutritional and biological value. Once harvested in the field, our olives reach our factory in Alcalá de Guadaira (Seville). It´s time for olives classification. They are selected and classified according to their variety, size, the health of the […]
Celebrating our origin, “World Olive Day”
Since UNESCO approved it in 2019, every November 26, we celebrate “World Olive Day”. On this day, we recognize the value of the most widespread tree plant in the world and the symbols that the olive branch embodies: from the character of victory in ancient Greece to the symbol of peace and hope in the Catholic religion. In Greek […]
Goya premium evoos, Top 10 at Brazil IOOC 2021
The last quarter of the year has arrived, and Goya premium extra virgin oils continue to receive international recognition and awards. Sound evidence of the international accolades is the Brazil IOOC 2021 edition– an international competition for extra virgin olive oils- where Goya Organics (2nd) and Goya Robusto (9th) oils are among the Top 10 best extra virgin […]