En Goya España, seguimos apostando por la formación y la difusión de la cultura del AOVE. En esta ocasión, hemos recibido a un grupo de alumnos de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, quienes han participado en una sesión de cata de aceite de oliva virgen extra, impartida por nuestro director de calidad, Antonio Martín.
Agradecemos a la Escuela esta oportunidad de compartir conocimientos con las futuras generaciones de la hostelería y la gastronomía sevillana. También queremos reconocer la gestión realizada por la Academia Sevilla de Gastronomía y Turismo, en su labor como gran catalizador de sinergias entre instituciones y empresas, impulsando este tipo de iniciativas formativas para el sector.
Esperamos que la visita haya sido enriquecedora y que sigamos compartiendo momentos como este en el futuro. ¡El aprendizaje y la excelencia en el mundo del AOVE continúan!
